丽思卡尔顿“秒速餐饮”在北京落下帷幕
来源:万喜彩票 作者:万喜 日期:2018年12月05日
 

首届丽思卡尔顿“秒速餐饮”于2018年11月1日至12月1日在亚太地区各城市举行。从新加坡千年丽思卡尔顿酒店(Ritz-Carlton)开始,到大阪丽思卡尔顿酒店(Ritz-Carlton)和香港丽思卡尔顿酒店(Ritz-Carlton),活动于周四至周六在北京丽思卡尔顿酒店(Ritz-Carlton)落幕,成为该剧的最后一站。
 
 
“星级餐饮系列”是由明星们发起的,四个城市代表一个星座。这次旅行的任务是将米其林星级厨师、调酒师和糕点师聚集在一起,为客人提供一个难忘的烹饪体验。来自广州、深圳、香港、东京、京都、大阪、新加坡等地的众多烹饪大师和调酒师,与各城市的烹饪团队携手打造独具特色的菜肴,让客人尽享美妙的体验。
 
 
在北京丽思卡尔顿酒店,来自日本和新加坡的米其林星级烹饪大师与厨师和工作人员共同主持米其林星级盛宴,并举办了为期三天的系列活动,包括甜品工作坊、高端鸡尾酒班和下午茶。所有的专业人士都展示了顶级的烹饪和酒吧技巧。
 
 
张兆刚(音译)是新加坡千年丽思卡尔顿夏亭餐厅的米其林星级厨师,他带着客人们踏上了现代粤菜之旅。简单的烹饪技术和配料,给客人带来了原汁原味的食物和愉悦感。
 
 
Christophe Gibert是大阪丽思卡尔顿LABAIE法国餐厅的米其林星级厨师,擅长用精选的日本食材制作高端法国菜。他运用了传统的日本和法国烹饪中罕见的微妙的食材。他以一系列专业的技术和独特的烹饪技巧,完美的融合了酸甜口味,带领客人踏上了一段独特创新的法式美食之旅。
 
 
大堂酒廊和丽思卡尔顿酒吧也是客人在活动期间继续他们的美食之旅的地方。深圳丽思卡尔顿西式甜品行政总厨陈富川,以红茶为原料,为宾客奉上精致优雅的甜品。香港丽思卡尔顿臭氧酒吧的调酒师奥斯卡·米纳(Oscar Mena)以创新为本,将经典口味与大众口味相结合,打造出一款独特的饮品。例如,Hirapeno鸡尾酒,由墨西哥风味伏特加、树莓泥、芙蓉、葡萄柚汁和苏打水调制而成,是一种招牌鸡尾酒。
 
 
秒速时时彩开奖中心(Marriott International)亚太区副总裁、丽思卡尔顿酒店(Ritz-Carlton)总经理罗杰斯(Andrew C. Rogers)表示:“多年来,北京丽思卡尔顿酒店与许多世界级厨师保持着密切的合作关系。他们的才华、决心和非凡的创造力充分体现了他们的“匠心精神”。北京丽思卡尔顿酒店正以开拓进取的精神锐意进取,享誉世界。我们非常高兴在北京丽思卡尔顿酒店展示我们出色的团队成员,并为所有客人创造一个难忘的烹饪记忆。